西语国家的礼仪和风俗（一）

见面行礼和称呼
西班牙语国家的人们在见面时通常行贴面礼，一般情况下是拥抱时右脸相贴，并发出亲吻的声音。但官方场合初次见面的男士之间也会使用通用性礼节“握手"。
西班牙语国家的人们相互之间的称呼非常亲切，会使用对方名字的昵称，例如： Carlos会被称为Carlito或者对一些名字只称呼他名字的一部分，如我们比较熟悉的外文名Ale.，就是Alejandro的昵称。当称呼长者或者身份较高的人会尊称“先生"，不同于日常中使用的“先生"，这里的“先生"有年长或身份高的含义。而对于非常受人尊敬的人则会在他的名字前加上Don（“唐"），就像是西班牙文学大师塞万提斯的巨作《唐•吉坷德》中的“唐"（Don)就是对“吉坷德"的尊称，而并非是“吉坷德"的姓氏一部分，所以也有《吉坷德先生》的译法。
待客茶饮
西班牙语国家的人都非常热情好客。主人对客人的周到热情，会让初识的客人也觉得主人把自己当成了多年挚交。在大多数的西语国家，除了招待来访的客人喝咖啡以外，还有闻名遐迩的马黛茶，更被阿根廷定为“国茶"。客人登门拜访时，主人会拿出自家的马黛壶为客人泡制马黛茶，这种绿茶因其全面的营养成分和降低心血管疾病发生率的功效让它成为无可替代的金牌饮料。马黛茶的饮用方式很特别：主人只会为在座的众人包括他自己提供一个马黛茶壶和一根银制的吸管，大家轮流享用。这是当地的待客之道，茶壶送到你手中，代表他把你当做自己人，你可不要拒绝呦。
招待用餐
西语国家的三餐都比较晚，主人招待客人，早餐通常是在8，9点，午餐在下午1点左右，而晚餐则在晚上8点才开始。一种名叫“Empanada"的大饺子是一道必不可少的美味前菜。而烤牛肉，炸米兰牛排配上葡萄酒更是传统的正餐佳肴。各种意式或法式面包则是餐桌上的固定主食。
拉美发达的西语国家是阿根廷、智利和乌拉圭，这三个国家国土相连，文化相近，资源丰富是他们共同的特点，所以当地人热情又随意，同时还传承了欧洲贵族的遗风，所以他们待人的礼节更多体现出的是优雅和从容。